燕窝 词语解释
◎ 燕窝
yàn wō
ㄧㄢˋ ㄨㄛ
-
金丝燕吞食海藻后混合唾液筑成的巢,为珍贵食品。书证
- 少刻就排上酒来……都是些燕窝、鸭子、鸡、鱼。 —— 《儒林外史》第四二回
英文 edible bird's nest
燕窝 国语辞典
金丝燕或同属雨燕科的燕类以唾液吐出来筑的窝巢。常被筑于数十公尺高的悬崖峭壁,主要产于东南亚及大陆福建、广东等地。一般分为血燕、官燕、毛燕三种,均含有丰富的胶质、蛋白质、糖等。中医上具有养阴润肺、益气等功效。因富有营养且采撷时非常困难、危险,故价格非常昂贵。
燕窝 翻译
- 英语
- swallow's nest
- 德语
- Schwalbennestersuppe (Suppe aus den Nester von Salanganen , eine Gruppe der Mauersegler) (Eig, Ess)
- 法语
- Nid d'hirondelle