燕窝 詞語解釋
◎ 燕窝
yàn wō
ㄧㄢˋ ㄨㄛ
-
金絲燕吞食海藻後混合唾液築成的巢，為珍貴食品。書證
- 少刻就排上酒來……都是些燕窩、鴨子、雞、魚。 —— 《儒林外史》第四二回
英文 edible bird's nest
燕窝 國語辭典
金絲燕或同屬雨燕科的燕類以唾液吐出來築的窩巢。常被築於數十公尺高的懸崖峭壁，主要產於東南亞及大陸福建、廣東等地。一般分為血燕、官燕、毛燕三種，均含有豐富的膠質、蛋白質、糖等。中醫上具有養陰潤肺、益氣等功效。因富有營養且採擷時非常困難、危險，故價格非常昂貴。
燕窝 翻譯
- 英語
- swallow's nest
- 德語
- Schwalbennestersuppe (Suppe aus den Nester von Salanganen , eine Gruppe der Mauersegler) (Eig, Ess)
- 法語
- Nid d'hirondelle