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烘青
拼音hōng qīng
  • 词语解释

烘青 词语解释

烘青hōng qīng
  1. 在焙笼中烘焙干燥的绿茶。其特点是茶叶条索较松弛,茶汤色泽较黄,滋味浓厚且耐冲泡,多用作花茶的茶胚。
    书证
    • 绿茶中,炒青应呈黄绿色,烘青应呈深绿色,蒸青应呈翠绿色。——《安徽日报》
    英文baked green tea
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