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條目 烘青

拼音 hōng qīng

烘青 詞語解釋

解釋
  • 　烘青綠茶的簡稱。在焙籠中烘焙乾燥的綠茶。製作過程包括殺青、揉捻、烘乾等，如毛峯、片茶、尖茶等。特點是葉條較鬆弛，茶湯較黃，味濃耐沖泡，大多用作花茶的茶胚。
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