溏心
溏心 词语解释
◎ 溏心
táng xīn
ㄊㄤˊ ㄒㄧㄣ
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腌过或煮过的蛋的黄没有凝固,呈糊状例如 这个鸡蛋是溏心的英文 egg with a soft golk
溏心 国语辞典
中间不凝结。如蛋煮半熟，蛋黄仍不凝固，称为「溏心蛋」。
中间不凝结。如蛋煮半熟，蛋黄仍不凝固，称为「溏心蛋」。