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橋尾
拼音
qiáo wěi
注音
ㄑㄧㄠˊ ㄨㄟˇ
词语解释
橋尾
词语解释
橋尾
qiáo wěi
ㄑㄧㄠˊ ㄨㄟˇ
一种选用猪臀部带尾部位制成的腌肉制品,肥瘦相间,切片烹调后色香味俱佳。因产于安徽省定远县炉桥镇而得名。
英文
bridge-end pork
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