鱼松 詞語解釋
◎ 鱼松
yú sōng
ㄩˊ ㄙㄨㄥ
-
用魚肉加工製成的絨狀或碎末狀食品。書證
- 碎切魚肉為屑,炒之,曰魚鬆。 —— 徐珂《清稗類鈔•飲食•魚鬆》
英文 fish floss
鱼松 國語辭典
將魚肉加工製成絨狀或碎末狀的食品。
例如
如:「旗魚鬆」。
鱼松 翻譯
- 英語
- fish floss, crisp and flaky shredded dried fish