拼音 qīng jiāng bái cài
注音 ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄤ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
植物名。十字花科蕓薹屬，一年生草本。葉橢圓型，呈湯匙狀，肥厚多肉。依梗色分青梗及白梗兩種，依梗長分高腳及矮腳兩種。全年都有生產。
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