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醬清
拼音 jiàng qīng
注音 ㄐㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ
  • 詞語解釋

醬清 詞語解釋

◎ 醬清 jiàng qīng ㄐㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ
  1. 古代調味品，類似現今的醬油。
    書證
    • 缹豚法……令用醬清調味。蒸之。 —— 北魏·賈思勰《齊民要術·蒸缹》
    英文 soy sauce
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