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酒蟹
拼音 jiǔ xiè
注音 ㄐㄧㄡˇ ㄒㄧㄝ ˋ
  • 詞語解釋

酒蟹 詞語解釋

◎ 酒蟹 jiǔ xiè ㄐㄧㄡˇ ㄒㄧㄝ ˋ
  1. 用酒浸漬的螃蟹。
    書證
    • 又有外來托賣炙雞、燠鴨、羊腳子、點羊頭、脆筋巴子、薑蝦、酒蟹、獐巴、鹿脯，從食蒸作。 —— 宋·孟元老《東京夢華錄·飲食果子》
    英文 wine-soaked crab
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