豆科
拼音dòu kē
注音ㄉㄡˋ ㄎㄜ
豆科(學名:Fabaceae,保留名:Leguminosae)植物屬於真雙子葉植物豆目,約有727屬19,325種。為被子植物中相當龐大的一科,佔了已知開花植物物種的7%。部分物種在經濟上具有重要地位,該科成員形態上包含喬木、灌木,也有多年生或一年生草本植物。該科成員最顯著的特徵是會結豆莢。成員具複葉及託葉。該科成員分佈廣泛,為目前已知陸生植物中第三大科,僅次於蘭科及菊科。目前該科已知有765屬,約19,500餘種。其中最大的五屬分別為黃芪屬(Astragalus,逾3,000種)、相思樹屬(Acacia,逾1000種)、槐藍屬(Indigofera,約700種)、豬屎豆屬(Crotalaria,約700種)、含羞草屬(Mimosa,約500種),這五大屬佔了該科物種的四分之一。豆科也是非洲及美洲熱帶雨林和沙漠氣候中,最常見的科別。系統分類學分析認為該科最接近同屬於豆目的遠志科、海人樹科,以及皁皮樹科。
人類利用豆科植物已經有數千年的歷史,且與人類演化具有密切關聯。豆科的作物包含大豆(Glycine max)、菜豆(Phaseolus)、豌豆(Pisum sativum)等等。
豆科|植物科名|氮素代謝|土壤改良物|豆目