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條目 蜂糕

拼音 fēng gāo

注音 ㄈㄥ ㄍㄠ

蜂糕 詞語解釋

解釋

◎ 蜂糕 fēnggāo

[steamed sponge cake(made of wheat or rice flour)] 用米粉或小麥麪粉製作的一種多孔狀蒸糕

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蜂糕 網路解釋

百度百科

蜂糕

  • 蜂糕是用麪粉或米麪加糖、果料等蒸制而成的一種傳統糕食小吃。民俗在九九重陽節那天，用麥面和酒發酵，再加上各種水果，用籠蒸好後切開，像蜂窩一樣。吃蜂糕來助登高之興。
  • 因爲這類糕食掰開後，內中有較多蜂窩狀的小孔，故名蜂糕。
    • © 漢典

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