蜀黍
蜀黍 詞語解釋
◎ 蜀黍
shǔ shǔ
ㄕㄨˇ ㄕㄨˇ
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一種高粱類植物。一年生草本，稈高葉寬，夏季開花，籽實呈紅褐色，屬穀物類。書證
- 地三年種蜀黍，其後七年多蛇。 —— 晉·張華《博物志》
英文 sorghum
蜀黍 國語辭典
植物名。禾本科蜀黍屬，一年生草本。稈粗而中心充實，高達二公尺餘。葉闊大，長達三十至四十公分。開花後結紅褐色果實，為釀高粱酒的原料。是我國東北、華北、印度、非洲等地重要食糧。亦可供為禽、畜的飼料。