蛏干 詞語解釋
◎ 蛏干
chēng gàn
ㄔㄥ ㄍㄢˋ
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曬乾的蟶肉。書證
- 蜃，蚌類，今閩中以田種之；形狹長，名曰蟶，味頗鮮美；亦可暴乾，謂之蟶乾。 —— 黃侃《蘄春語》
英文 dried razor clam
蛏干 國語辭典
晒乾的蟶肉。
晒乾的蟶肉。