菜牛
菜牛 詞語解釋
◎ 菜牛
cài niú
ㄘㄞˋ ㄋㄧㄨˊ
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肉用牛英文 beef cattle
菜牛 國語辭典
專門飼養來供食用的牛。相對於耕牛而言。
書證
- 內地的牛，都是耕牛，為他替人出過力，再殺他吃他，自然有點不忍。至於上海外國人，專門把他養肥了，宰了吃，所以又叫做菜牛，吃了是不作孽的。 —— 《文明小史．第一八回》
菜牛 翻譯
- 英語
- beef cattle (grown for meat)
- 德語
- Fleischrind, junger Ochse, Schlachtrind (S)
- 法語
- bovin de boucherie