菜式
拼音cài shì
注音ㄘㄞˋ ㄕˋ
菜式
菜式 詞語解釋
菜式cài shìㄘㄞˋ ㄕˋ
- 指菜肴的品種樣式。英文dish
- 指不同地區的菜肴。英文culinary variety
菜式 國語辭典
菜餚的式樣。
例如如：「德國豬腳是廣為人知的西洋菜式之一。」
菜式 百科
菜餚，又名料理，指經過烹飪可供食用的食物。菜餚通常放在餐具上供食用，有些則可以徒手進食。記錄菜餚需要的材料、份量及烹調方式的文件稱作食譜。
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菜式 翻譯
- 英語
- dish (food prepared according to a specific recipe)
- 法語
- plat (cuisiné)