红生的意思|漢典「红生」詞語解釋

红生（紅生）

拼音hóng shēng

注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄥ

红生hóng shēngㄏㄨㄥˊ ㄕㄥ

一種烹調方法，用旺火快速翻炒食材。
書證
- 世之對偶，如「紅生」「白熟」、「手文」「腳色」二對，無復加也。——宋·趙令畤《侯鯖錄》
英文stir-frying
戲曲中扮演勾紅臉人物的生角。
書證
- 直殿官大楪下酒：鴨簽、水母膾、鮮蝦蹄子羹、糟蟹、野鴨、紅生水晶膾。——宋·周密《武林舊事·高宗幸張府節次略》
英文red-faced male role

红生hóng shēngㄏㄨㄥˊ ㄕㄥ

戲劇中扮演關公等紅臉的腳色。