紅生
拼音hóng shēng
注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄥ
紅生
紅生 詞語解釋
紅生hóng shēngㄏㄨㄥˊ ㄕㄥ
- 一種烹調方法，用旺火快速翻炒食材。書證
- 世之對偶，如「紅生」「白熟」、「手文」「腳色」二對，無復加也。——宋·趙令畤《侯鯖錄》
英文stir-frying - 戲曲中扮演勾紅臉人物的生角。書證
- 直殿官大楪下酒：鴨簽、水母膾、鮮蝦蹄子羹、糟蟹、野鴨、紅生水晶膾。——宋·周密《武林舊事·高宗幸張府節次略》
英文red-faced male role
紅生 國語辭典
戲劇中扮演關公等紅臉的腳色。