米面 詞語解釋
◎ 米面
mǐ miàn
ㄇㄧˇ ㄇㄧㄢˋ
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米磨成的粉末。書證
- 此二藻皆可食，煮熟，挼去腥氣，米麵糝蒸為茹，嘉美，揚州人饑荒，可以當穀食。 —— 宋·邢昺《爾雅疏》
英文 rice flour -
大米與麵粉的統稱。書證
- 那廚房裏墻上掛着一盞油燈，案上雞鴨魚肉以至米麵俱全。 —— 《兒女英雄傳》
英文 rice and wheat flour