植物名。安石榴科安石榴屬，落葉灌木或小喬木。原產於地中海岸。高約二至三公尺，葉具短柄，對生或叢生，為長橢圓形或倒卵形。五月開紅色花。果實也稱為「石榴」，為球形，呈深黃色，熟時會自行裂開，種子多漿，可食。