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條目 焌油

拼音 jùn yóu

注音 ㄐㄩㄣˋ ㄧㄡˊ

焌油 詞語解釋

解釋
1.一種烹調方法。把熱油澆在菜餚上。
-----------------
國語辭典
焌油jùn yóuㄐㄩㄣˋ ㄧㄡˊ
  1. 一種烹調方法。把油加熱後澆在菜餚上。

英語 to pour heated oil and seasonings over food (e.g. a cooked fish)​

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