涼拌
涼拌 詞語解釋
◎ 涼拌
liáng bàn
ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ
-
把食品加調料拌和涼着吃例如 涼拌粉皮英文 dress cold vegetable in sauce
涼拌 國語辭典
菜餚冷食的調理方法。
例如
如：「涼拌竹筍」、「涼拌黃瓜」。
涼拌 翻譯
- 英語
- salad with dressing, cold vegetables dressed with sauce (e.g. coleslaw)
- 法語
- salade avec sauce, légumes froids avec de la sauce (ex. salade de chou cru)