泡菜
拼音pào cài
注音ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ
泡菜
泡菜 詞語解釋
泡菜pào càiㄆㄠˋ ㄘㄞˋ
- 把洋白菜、蘿蔔等放在加了鹽、酒、花椒等的涼開水裏泡製成的一種帶酸味的菜英文pickles
泡菜 國語辭典
一種用鹽水加酒、花椒、薑及尖辣椒等配料浸漬而成的生菜，帶酸味，為四川人所發明，後流行於各地。
例如如：「韓國泡菜相當出名。」
泡菜 翻譯
- 英語
- pickled cabbage
- 德語
- eingelegtes Gemüse (S), Pickles (S)
- 法語
- légumes macérés dans la saumure