油鏇餅的意思|漢典「油鏇餅」詞語解釋

油鏇餅

拼音 yóu xuàn bǐng

注音ㄧㄡˊ ㄒㄨㄢˋ ㄅㄧㄥˇ

◎ 油鏇餅 yóu xuàn bǐng ㄧㄡˊ ㄒㄨㄢˋ ㄅㄧㄥˇ

一種油煎製成的旋轉狀麵餅。
書證
- 城內外小茶肆或為油鏇餅，或為甑兒糕，或為松毛包子，茆檐蓽門，每旦絡繹不絕。 —— 清·李斗《揚州畫舫錄·草河錄上》
英文 fried pastry