江珧
江珧 詞語解釋
江珧
jiāng yáo
ㄐㄧㄤ ㄧㄠˊ
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一種海產貝類。殼呈三角形，表面呈蒼黑色，生活於海邊泥沙中。其閉殼肌味鮮美，為海味珍品。書證
- 似開江鰩斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。 —— 宋·蘇軾《四月十一日初食荔支》詩
英文 pen shell
江珧 國語辭典
動物名。軟體動物門斧足綱，蚌類。殼薄而呈直角三角形，前端很尖，表面蒼黑，有重疊狀的鱗片紋。裡面稍呈黑色，有光澤，生活於海岸的泥沙中。