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條目 搋麵

拼音 chuāi miàn

注音 ㄔㄨㄞ ㄇㄧㄢˋ

搋麵 詞語解釋

國語辭典
搋麵chuāi miànㄔㄨㄞ ㄇㄧㄢˋ

  1. 和麵時用力揉搓。如：「作蔥油餅，搋麵要帶勁，餅煎出來，才會好吃。」

英語 to knead dough

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