平穩物價，使其合於一定的標準。《史記．卷三○．平準書》：「大農之諸官盡籠天下之貨物，貴即賣之，賤則買之。如此，富商大賈無所牟大利，則反本，而萬物不得騰踊。故抑天下物，名曰：『平準』。」

職官名。漢武帝時設置掌管物價平準事宜的官員。《史記．卷三○．平準書》：「置平準于京師，都受天下委輸。」《漢書．卷一九．百官公卿表上》：「景帝後元年更名大農令，武帝太初元年更名大司農。屬官有太倉、均輸、平準、都內、籍田五令丞，斡官、鐵市兩長丞。」