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孜然
拼音
zī rán
注音
ㄗ ㄖㄢˊ
詞語解釋
孜然
詞語解釋
◎ 孜然
zī rán
ㄗ ㄖㄢˊ
又稱孜然芹、安息茴香。傘形科孜然芹屬植物(Cuminum cyminum)的果實,主要用於調味、提取香精油等。
英文
cumin
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