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大黄鱼(大黃魚)
拼音dà huáng yú
注音ㄉㄚˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ
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  • 百科
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大黄鱼 詞語解釋

大黄鱼dà huáng yúㄉㄚˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ
  1. 黃魚品種之一,體型較大,鱗片細小,背呈灰黃色,魚鰭為黃色。為中國重要經濟海產魚類。
    英文large yellow croaker
  2. 方言對十兩重金條的俗稱。
    英文gold bar
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大黄鱼 國語辭典

大黄鱼dà huáng yúㄉㄚˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ

動物名。硬骨魚綱石首魚科。鱗小,鰭黃,背灰黃。是我國重要的海產魚類之一。

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大黄鱼 百科

大黃魚 (魚類的一種)

  • 大黃魚( Larimichthys crocea),硬骨魚綱,鱸形目(Perciformes),石首魚科(Sciaeni-dae),黃魚屬,又名黃魚、大王魚、大鮮、大黃花魚、 紅瓜、金龍、黃金龍、桂花黃魚、大仲、紅口、石首魚、石頭魚、黃瓜魚,爲傳統“四大海產”(大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊)之一,是我國近海主要經濟魚類。
  • 大黃魚,體延長,側扁,體長約40-50cm。金黃色。尾柄細長。鱗較小,背鰭起點至側線間具8-9行鱗。椎骨25-27枚。平時棲息較深海區,4-6月向近海洄游產卵,產卵後分散在沿岸索餌,以魚蝦等爲食。秋冬季又向深海區遷移。鰾能發聲,漁民常藉此估測魚羣的大小。分佈於南海、東海和黃海南部。爲中國重要的經濟魚類。供鮮食或制黃魚鯗等;鰾可制膠。已經人工養殖。
  • 內容來自 百度百科

    大黃魚(學名:Larimichthys crocea),又名黃瓜魚,是鱸形目石首魚科黃魚屬魚類中的一種食用魚。一般體長30-40釐米,體重400-800克,身體呈金黃色,尾柄長為高的3倍多。

    中國魚類|食用魚|黃魚屬

    內容來自 維基百科,以 CC BY-SA 協議發布
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    大黄鱼 翻譯

    英語
    Croceine croaker (Pseudosciaena crocea)​, a fish popular in Cantonese cooking
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