嘎渣兒
嘎渣兒 詞語解釋
嘎渣兒
gā zhār
ㄍㄚ ㄓㄚㄦ
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〈方〉
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痂英文 scab
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食物烤焦、烤黃的那層硬皮例如 餅嘎渣兒吃起來挺香英文 crust
嘎渣兒 國語辭典
1.
痂。
例如
如：「他的傷口好得差不多了，只留下一個小小的嘎渣兒。」
2.
鍋巴。食物黏在鍋上的部分，或烤黃、烤焦的那層硬皮。
例如
如：「他最愛吃那層嘎渣兒。」