凉粉 詞語解釋
◎ 凉粉
liáng fěn
ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ
-
用綠豆粉等熬煮冷卻後凝成的塊狀食品。書證
- 那臉蛋子一走一哆嗦，活脫兒一塊涼粉兒。 —— 清·文康《兒女英雄傳》
英文 bean jelly
凉粉 國語辭典
綠豆粉做成的冷食。常用醋、辣豆瓣醬等調味料拌和著吃。
凉粉 翻譯
- 英語
- liangfen (Chinese dish), grass jelly (Chinese dish)
- 德語
- Agar (S)