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冬釀
拼音 dōng niàng
注音 ㄉㄨㄥ ㄋㄧㄤˋ
  • 詞語解釋

冬釀 詞語解釋

◎ 冬釀 dōng niàng ㄉㄨㄥ ㄋㄧㄤˋ
  1. 冬季釀酒的工藝。
    書證
    • 清酒，今中山冬釀，接夏而成。 —— 漢·鄭玄《周禮·天官·酒正》注
    英文 winter brewing
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