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三鲜
（
三鮮
）
拼音
sān xiān
注音
ㄙㄢ ㄒㄧㄢ
詞語解釋
國語辭典
翻譯
三鲜
詞語解釋
三鲜
sān xiān
ㄙㄢ ㄒㄧㄢ
用三種鮮美食材製作的菜餚。
書證
京餚北炒，仙祿居百味爭誇；蘇膾南羹，玉山館三鮮占美。
——
清·潘榮陛《帝京歲時紀勝·皇都品彙》
英文
three delicacies
三鲜
國語辭典
三鲜
sān xiān
ㄙㄢ ㄒㄧㄢ
一般指三種魚鮮或肉片。
例如
如：
「三鮮餃子」
、
「三鮮炒麵」
。
三鲜
翻譯
英語
three fresh ingredients (in cooking)
法語
trois ingrédients frais (en cuisine)
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