三鲜 詞語解釋
◎ 三鲜
sān xiān
ㄙㄢ ㄒㄧㄢ
-
用三種鮮美食材製作的菜餚。書證
- 京餚北炒，仙祿居百味爭誇；蘇膾南羹，玉山館三鮮占美。 —— 清·潘榮陛《帝京歲時紀勝·皇都品彙》
英文 three delicacies
三鲜 國語辭典
一般指三種魚鮮或肉片。
例如
如：「三鮮餃子」、「三鮮炒麵」。
三鲜 翻譯
- 英語
- three fresh ingredients (in cooking)
- 法語
- trois ingrédients frais (en cuisine)