黃酒
黃酒 詞語解釋
◎ 黃酒
huáng jiǔ
ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧㄡˇ
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含酒精量較低的米酒,顏色發黃,故名英文 Shaoxingwine
黃酒 國語辭典
用糯米、大米、黃米、麥等釀成的酒,因色黃,故稱為「黃酒」。酒精含量較低,加熱後飲用,味道更佳。以浙江省紹興所產的最著名。
黃酒 翻譯
- 英語
- /yellow wine/ (mulled rice wine, usually served warm)
- 德語
- Reiswein (S), Shaoxing-Wein, gelber Reiswein (S)
- 法語
- vin jaune (Chine)