異體
麮 基本解釋
- 大麥粥。例如「夏日則與之瓜～。」
麮 國語辭典
麥粥。
書證
- 《荀子·富國》：「夏日則與之瓜 麮 。」
烏 麮 ：一種葉大花白，可供食用的植物。
書證
- 清·王念孫《廣雅疏證·卷一○上·釋草》：「烏 麮 ，葍也。」
- 疏證：「郭注云：『大葉白華，根如指，正白可啖。』」
麮 康熙字典
【亥集下】【麥字部】 康熙筆畫：16 部外筆畫：5
【唐韻】【集韻】
丘據切，音去。【說文】麥甘鬻也。【廣韻】麥汁。【玉篇】煑麥也。【急就篇】甘麮。【註】甘麮者，煑麥爲甘粥也。【釋名】煑麥曰麮。麮之爲言齲也，言齲爛也。一曰麮者，糗也。甘麮者，以麥和糗，故味甘也。【荀子·富國篇】夏日則與之瓜麮。【註】煑麥飯也。
又【廣韻】羌舉切【集韻】口舉切，去上聲。義同。
麮 說文解字
說文解字·麮
卷五
麥甘鬻也。从麥去聲。丘據切
說文解字注
(麮)麥甘鬻也。荀卿書。冬日則爲之饘粥。夏日則與之瓜麮。釋名曰。煑麥曰麮。麮亦齲也。煑熟亦齲壞也。按麥甘鬻者、以麥爲粥。其味甜也。急就篇云。甘麮？美奏諸君是也。其法當用大麥爲之。或去皮、或粉之。皆可爲粥。其性淸虛。於夏日宜。大麥甘。故今煎飴餹亦用大麥。从麥。去聲。丘據切。五部。
