（康熙字典未收錄「鲝」字頭，請參考「鮺」字：）

【亥集中】【魚字部】 康熙筆畫：18 部外筆畫：7

【廣韻】【集韻】𠀤側下切，音鮓。【說文】本作𩻢，藏魚也。南方謂之䰼，北方謂之𩻢。

說文解字注

(鮺)臧魚也。釋名曰。鮓、菹也。以鹽米釀魚爲菹。孰而食之也。按古作鮺之法。令魚不㱙壞。故陶士行遠遺其母。卽內則之魚膾、聶而切之者也。南方謂之䰼。北方謂之鮺。此一說也。周禮注曰。荆州之鮺魚。然則南方亦言鮺。一曰大魚爲鮺。小魚爲䰼。此又一說也。此十字舊在下篆鮺也之下。今依廣韵移倂。从魚。𢀩省聲。側下切。十七部。俗作鮓。