鲙手的意思|漢典「鲙手」詞語解釋

鲙手（鱠手）

拼音 kuài shǒu

注音ㄎㄨㄞˋ ㄕㄡˇ

鲙手 kuài shǒu ㄎㄨㄞˋ ㄕㄡˇ

擅長切魚做菜的廚師。
書證
- 三君不顧，而付鱠手王士良者，方礪刃，喜而投我於几上。 —— 唐·李復言《續玄怪錄·薛偉》
英文 chef