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鲎酱 （鱟醬）
拼音 hòu jiàng
注音 ㄏㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
  • 詞語解釋

鲎酱 詞語解釋

鲎酱 hòu jiàng ㄏㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
  1. 用鱟魚的肉和卵製成的醬料。
    書證
    • 南人取之，碎其肉腳，和以為醬食之。 —— 唐·劉恂《嶺表錄異》卷下
    英文 horseshoe crab sauce
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