鮓葅的意思|漢典「鮓葅」詞語解釋

鮓葅

拼音 zhǎ zū

注音ㄓㄚˇ ㄗㄨ

鮓葅 zhǎ zū ㄓㄚˇ ㄗㄨ

用鹽和米粉醃製的魚類食品。
書證
- 漬魚為鮓葅，釀酒為冬醪。 —— 宋·陸游《初冬》詩
英文 pickled fish