魚鮓
魚鮓 詞語解釋
◎ 魚鮓
yú zhǎ
ㄩˊ ㄓㄚˇ
-
用鹽和米糝醃製的魚類食品。書證
- 就荷葉上包魚鮓，當石渠中浸酒缾。 —— 唐·白居易《橋亭卯飲》詩
英文 pickled fish
魚鮓 國語辭典
醃魚。
醃魚。