香蕈
香蕈 詞語解釋
香蕈
xiāng xùn
ㄒㄧㄤ ㄒㄩㄣˋ
-
即香菇,一種生長在朽木上的食用菌,菌蓋呈黃黑色,氣味香濃。書證
- 香蕈生深山爛楓木上,小于菌而薄,黃黑色,味甚香美,最為佳品。 —— 明·李時珍《本草綱目·菜五·香蕈》
英文 shiitake
香蕈 國語辭典
香菇的別名。參見「香菇」條。
香蕈 翻譯
- 英語
- shiitake (Lentinus edodes), an edible mushroom