馎饦 詞語解釋
馎饦bó tuōㄅㄛˊ ㄊㄨㄛ
- 古代一種水煮的麵食,即湯餅。書證
- 餺飥,挼如大指許,二寸一斷,著水盆中浸。——北魏·賈思勰《齊民要術·餅法》
英文noodle soup - 唐宋時期對湯餅的稱呼。書證
- 湯餅,唐人謂之「不托」,今俗謂之餺飥矣。——宋·歐陽修《歸田錄》卷二
英文noodle dish
馎饦 國語辭典
湯餅。或以為湯麵。也作「馎飩」、「不托」、「不托」、「拉麵」。
書證
- 若今更不雨,恐巧新婦做不得無麵馎飥。 ——宋·陳亮〈壬寅夏答朱元晦秘書〉