餌 ěr - 漢典

餌 ěr ㄦˇ

糕餅。《周禮•天官•籩人》：「羞籩之實，糗餌粉餈。」
做餌。南朝梁吴均《與柳憚相贈答詩六首》之三：「羃䍥蠶餌蠒，差池燕吐泥。」
泛指食物。如：果餌。三國魏曹植《矯志》：「芝桂雖芳，難以餌烹。」特指药物。唐柳宗元《捕蛇者説》：「（永州之野産異蛇）得而腊之以為餌，可以已大風、攣踠、瘻癘。」
飼。《戰國策•中山策》：「臣有父嘗餓且死，君下壺飡餌之。」
吞食；侵吞。明袁宏道《邑錢侯直指疏薦序》：「持籌者盈縮其額，餌其半，公家之籍，不如令甲。」
釣魚或誘捕其他禽獸的食物。《莊子•外物》：「任公子為大飽巨緇，五十犗以為餌，蹲乎會稽，投竿東海。」
泛指引誘之物。《淮南子•俶真》：「是故以道為竿，以德為綸，禮樂為鉤，仁義為餌。投之於江，浮之於海，萬物紛紛，孰非其有。」
引誘；誘獲。《孫子•軍争》：「𨦣卒勿攻，餌兵勿食。」
牲畜的筋腱。《禮記•内則》：「每物與牛若一，捶反側之，去其餌。」

餌 ěr ㄦˇ

名

(形聲。從食，耳聲。本義:糕餅)
同本義
書證
- 餌，粉餅也。 —— 《說文》
- 魚膠餌。 —— 《考工記·弓人》
例如又如:果餌(果餅)

英文 cake;pastry
釣魚用的魚食
書證
- 臨川靡芳餌。 —— 《文選·傅長虞詩》
例如又如:魚餌;釣餌

英文 bait
藥餌
書證
- 得而腊之以爲餌，可以已大風、攣踠、瘻、癘。 —— 唐·柳宗元《捕蛇者說》
例如又如:餌治(以藥餌治病)

英文 bait
食物的總稱

英文 food
筋腱
書證
- 捶反鍘之，去其餌。 —— 《禮記·內則》
英文 tendons

動

吞食
書證
- 適足以餌大國耳。 —— 《漢書·賈誼傳》
例如又如:餌名釣祿(以不正當的手段取得名譽和地位)

英文 swallow
服食;吃

例如如:餌藥(服藥);餌丹(服食金丹);餌術(服食蒼朮)

英文 eat
引誘
書證
- 此所以餌敵，如何去之! —— 《三國志》
例如又如:餌誘(利誘);餌兵(誘敵深入的小部隊)

英文 induce

餌 ěr ㄦˇ

名

1.

麵粉類製成的糕餅食品。

書證

《周禮·天官·籩人》：「羞籩之實，糗餌粉餈。」
《後漢書·卷七七·酷吏傳·樊曄傳》：「曄為市吏，餽餌一笥。」

2.

泛指各種食品或藥品。

例如如：「果餌」、「藥餌」。

書證

唐·柳宗元〈捕蛇者說〉：「然得而腊之以為餌，可以已大風、攣踠、瘻癘。」
《水滸傳·第六五回》：「外使敷貼之餌，內用長托之劑。」

3.

釣魚或誘捕其他動物的食物。

書證

《莊子·外物》：「任公子為大鉤巨緇，五十犗以為餌，蹲乎會稽，投竿東海。」
唐·杜甫〈春水〉詩：「接縷垂芳餌，連筒灌小園。」

4.

引誘人的事物。

書證

《淮南子·俶真》：「是故以道為竿，以德為綸，禮樂為鉤，仁義為餌。」
《漢書·卷四八·賈誼傳》：「制國而令子適足以為餌，豈可謂工哉！」

動

1.

吃。

書證

《後漢書·卷二四·馬援傳》：「初，援在交阯，常餌薏苡實，用能輕身省慾，以勝瘴氣。」
《文選·嵇康·與山巨源絕交書》：「餌朮黃精，令人久壽。」

2.

引誘。

書證

戰國策·秦策二：「我羈旅而得相秦者，我以宜陽餌王。」
三國志·卷一·魏書·武帝紀：「此所以餌敵，如何去之！」

【戌集下】【食字部】康熙筆畫：15 部外筆畫：6

【集韻】【正韻】𠀤忍止切，音耳。【玉篇】食也，餠也，餻也。【說文】粉餠也。【徐鍇曰】釋名，烝燥屑餠之曰餈，非也。粉米烝屑皆餌也，非餈也。【許愼曰】餈稻餠，謂炊米爛乃擣之，不爲粉也。粉餈以豆爲粉糝餈上也，餌則先屑米爲粉，然後溲之。餈之言滋也，餌之言堅潔若玉餌也。【楚辭·招魂】粔籹蜜餌。

又【禮·內則】糝取牛羊豕之肉，三如一小切之，與稻米，稻米二肉一，合以爲餌煎之。【註】此周禮糝食也。

又【周禮·冬官考工記·弓人】魚膠餌。【註】色如餌。

又【禮·內則】擣珍，取牛羊麋鹿麇之肉，必脄，每物與牛若一，捶反側之，去其餌，孰出之，去其皽，柔其肉。【註】餌，筋腱也。

又啗魚具。【莊子·外物篇】五十犗以爲餌。

又隂以利誘人曰餌。【前漢·賈誼傳】五餌三表。

又【廣韻】【集韻】【韻會】仍吏切【正韻】而至切，𠀤音二。義同。　【說文】𢐹部作𢐹。重文从食耳聲，作餌。

（說文解字未收錄「餌」字頭，請參考「𩱓」字：）

說文解字·𩱓

卷三

粉餅也。从𩰲耳聲。餌，𩱓或从食耳聲。仍吏切

說文解字注·𩱓

(𩱓)粉餅也。周禮：糗餌粉餈。食部曰：餈，稻餅也。此曰𩱓，粉餅也。葢謂餈者，不粉之稻米爲餅。餌者，稻米粉之爲餅。文互相足。經云糗餌者，謂以熬米麥傅於餌。粉餈者，謂以他穀粉傅於餈。此許意與先、後鄭說異。小徐云：許說冣精。又内則注：餌，筋腱也。又莊子：以五十犗爲餌。餌，釣㗖魚者。从䰜耳聲。仍吏切。一部。

(餌)𩱓或从食耳。耳聲。

音標 & 周邊語言

國際音標: ɚ˨˩˦
唐代讀音: njiə̀
日語讀音: MOCHI E ESA
韓語羅馬: I
現代韓語: 이

方言讀音（舊版簡文）

廣東話: nei6
客家話: [Hailu] ngi3 [Lau Chunfat] ngi3 [Lufeng] gniap7 [Meixian] ngi3 [Baoan] ngi3 [Dongguan] ngi3 [Siyan] ngi3 [MacIver] ngi3
潮州話: ri7

音系簡文

中古音: 日母志韻去聲餌小韻仍吏切三等開口；
近代音: 日母支思韻上聲爾小空；日母支思韻去聲二小空；
上古音: 黄侃系统：泥母咍部；王力系统：日母之部；

摄	声调	韵目	字母	声类	开合	等第	清浊	反切	拟音
止	去	志	日		開	三	次濁	仍吏切	ȵi
止	上	止		日	開	三	次濁	忍止切	nʑie
止	去	志		日	開	三	次濁	仍吏切	nʑie
	去	志						仍吏切
	上	紙						緜婢切
	上	止						忍止切
	去	志						仍吏切
	上聲	支思	日				次濁		ɽï
	去聲	支思	日				次濁		ɽï
	上聲	支思						而止切
	去聲	支思						而至切
	上	紙	日	日			次濁	忍止切	ȵie
	上	薺	明	莫			次濁	莫禮切	mi
	去	寘	日	日			次濁	而至切	ȵie

《廣韻》 1

字头	小韵	反切	声母	韵母	等	呼	韵摄	廣韻目次	调	高本汉	王力	郑张	李荣	邵荣芬	潘悟云	蒲立本	推导	古韵罗马	有女罗马	注解
餌	餌	仍吏	日	之	三等	開口	止	去七志	去聲	ȵʑi	ȵʑĭə	ȵɨ	ȵiə	ȵʑie	ȵɨ	ȵɨ	er4	njih	rioh	食也≆說文粉餠也仍吏切十六

《蒙古字韻》 1

字头	八思巴字	八思巴字（修正）	音译	拟音	调	注解
餌	ꡔꡞ				去聲

《中原音韻》 2

字头	小韵	反切	声母	韵母	调	注解
餌	爾	日	日	支思開	上聲
餌	二	日	日	支思開	去聲

《洪武正韻牋》 3

字头	小韵	反切	声母	韵母	调
餌	耳	忍止	二紙	支	上聲
餌	米	莫禮	三薺	齊	上聲
餌	二	而至	二寘	支	去聲

時代	聲韻系統	韻部	聲調	備註
時代	聲韻系統名稱	韻部	聲調	備註
魏		之
晉		之
南北朝	齊梁陳北周隋	脂之
隋唐	擬音/高本漢系統
隋唐	擬音/王力系統
隋唐	擬音/董同龢系統
隋唐	擬音/周法高系統
隋唐	擬音/李方桂系統
隋唐	擬音/陳新雄系統

時代	聲韻系統	韻部	聲母	韻母	備註
時代	聲韻系統名稱	韻部	聲母	韻母	備註
先秦	高本漢系統		ȵ	i̯əɡ
先秦	王力系統	之	ȵ	ǐə
先秦	董同龢系統	之	ȵ	jəɡ
先秦	周法高系統	之	n	jiəɣ
先秦	李方桂系統	之	n	jəgh

字源演變

楚系簡帛

說文

隸書

楷書

字形對比

中國大陸

香港

臺灣

日本

韓國

各書體字形實例

楷書 1

现代楷书

餌基本解釋

餌詳細解釋

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