食茱萸
食茱萸 詞語解釋
◎ 食茱萸
shí zhū yú
ㄕˊ ㄓㄨ ㄩˊ
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落葉喬木植物,枝幹帶刺,果實呈紅色,味道辛辣,可作調味料或藥材。書證
- 此即欓子也……欓子則形味似茱萸,惟可食用,故名食茱萸也。 —— 明·李時珍《本草綱目·果四·食茱萸》
英文 edible medicinal plant
食茱萸 國語辭典
植物名。芸香科崖椒屬,落葉喬木。原產我國、韓國、日本等。莖高約六至十公尺;老幹具短瘤刺;嫩枝則密被尖銳刺;葉為奇數羽狀複葉。乾果呈球形,熟時開裂,種子漆黑色。木材可製零星器物;嫩芽可作香辛料。可入藥、供食用。