面疙瘩 詞語解釋
◎ 面疙瘩
miàn gē da
ㄇㄧㄢˋ ㄍㄜ ˙ㄉㄚ
-
用麵粉加水調製成小塊狀的簡易麵食，通常放入沸湯中煮熟。書證
- 為他走了路，才給他做些雞蛋麵圪瘩湯吃。 —— 柳青《銅牆鐵壁》第四章
英文 dough drop
面疙瘩 國語辭典
1.
用水加在麵粉中所調和成的圓形塊狀經滾水煮熟後的食物。
2.
切麵條時所餘下的麵屑。
面疙瘩 翻譯
- 英語
- dough dumpling
- 法語
- spätzle