醋 基本解釋
- 一種調味用的液體,味酸。例如米~。薰~。
醋 詳細解釋
cùㄘㄨˋ
- (形聲。從酉( yǒu),聲。從「酉」,表示與酒有關。本義:用酒或酒糟發酵製成的一種酸味調料)
- 同本義 [vinegar]。如:醋鉢兒(盛醋用的陶鉢);醋戶(明代專門負責釀醋以供官府之用的民戶)例如醋鉢兒(盛醋用的陶鉢);醋戶(明代專門負責釀醋以供官府之用的民戶)
- 酸味 [acidity]。如:醋味(指酸味的食物);醋浸曹公(酸梅的謔稱)例如醋味(指酸味的食物);醋浸曹公(酸梅的謔稱)
词性变化
◎醋cù
- 比喻嫉妒 [jealous]。如:醋八姐(妒婦);醋妒(吃醋,妒忌);醋性(忌妒心。多用於男女之間);醋勁(嫉妒的情緒。多用於男女之間)例如醋八姐(妒婦);醋妒(吃醋,妒忌);醋性(忌妒心。多用於男女之間);醋勁(嫉妒的情緒。多用於男女之間)
- 舊時對文人的蔑稱 [(of a poor scholar)miserable and shabby]。如:醋滴滴(譏諷文人出言吐語喜歡引經據典,語帶之乎者也)例如醋滴滴(譏諷文人出言吐語喜歡引經據典,語帶之乎者也)
醋 國語辭典
1.
以米、麥、高粱等釀成,用來調味的酸味液體。
例如如:「米 醋 」、「黑 醋 」。
書證
- 《宋史·卷一八五·食貨志下七》:「賣 醋 毋得越郡城五里外,凡縣、鎮、村並禁,其息悉歸轉運司。」
2.
嫉妒的心理。
例如如:「吃 醋 」、「醋罈子」。
1.
害怕、畏懼。
書證
- 《西遊記·第二六回》:「他見拿我不住,儘有幾分 醋 我。」
2.
嫉妒。
書證
- 《紅樓夢·第九回》:「因此賈瑞、金榮等一干人,也正醋妒他兩個。」
客人以酒回敬主人。「酢」的本字。
書證
- 《說文解字·酉部》:「 醋 ,客酌主人也。」
- 清·段玉裁·注:「諸經多以酢為 醋 ;唯禮經尚仍其舊,後人 醋 、酢互易。」
- 《儀禮·特牲饋食禮》:「祝酌授尸,尸以 醋 主人。」
醋 康熙字典
【酉集下】【酉字部】 康熙筆畫:15 部外筆畫:8
【廣韻】在各切【集韻】疾各切,音昨。【說文】客酌主人也。【徐曰】今俗作倉故切,溷酢,非是。【玉篇】報也。進酒於客曰獻,客答主人曰醋。今音措。【儀禮·特牲饋食禮】祝酌受尸,尸醋主人。【註】今文醋曰酢。
又【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】倉故切,音措。【廣韻】醬醋。◎按醬醋之醋,古人作酢。互詳酢字註。
又醋溝,地名。【岑參詩】龍堆接醋溝。【郭緣生·述征記】醬魁城至醋溝十里。
醋 說文解字
說文解字·醋
卷十四
客酌主人也。从酉昔聲。在各切〖注〗臣鉉等曰:今俗作倉故切。
說文解字注
(醋)客酌主人也。瓠葉傳曰。酢、報也。彤弓箋曰。主人獻賓。賓酢主人。主人又飲而酌賓。謂之醻。从酉。㫺聲。在各切。五部。按諸經多以酢爲醋。惟禮經尙仍其舊。後人醋酢互易。如種穜互易。