醋 基本解釋
- 一種調味用的液體，味酸。 例如 米～。薰～。
醋 詳細解釋
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(形聲。從酉( yǒu )，聲。從「酉」，表示與酒有關。本義:用酒或酒糟發酵製成的一種酸味調料)
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同本義例如 如:醋鉢兒(盛醋用的陶鉢);醋戶(明代專門負責釀醋以供官府之用的民戶)英文 vinegar
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酸味例如 如:醋味(指酸味的食物);醋浸曹公(酸梅的謔稱)英文 acidity
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比喻嫉妒例如 如:醋八姐(妒婦);醋妒(吃醋，妒忌);醋性(忌妒心。多用於男女之間);醋勁(嫉妒的情緒。多用於男女之間)英文 jealous
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舊時對文人的蔑稱例如 如:醋滴滴(譏諷文人出言吐語喜歡引經據典，語帶之乎者也)英文 (of a poor scholar)miserable and shabby
醋 國語辭典
1.
以米、麥、高粱等釀成，用來調味的酸味液體。
例如
如：「米 醋 」、「黑 醋 」。
書證
- 《宋史·卷一八五·食貨志下七》：「賣 醋 毋得越郡城五里外，凡縣、鎮、村並禁，其息悉歸轉運司。」
2.
嫉妒的心理。
例如
如：「吃 醋 」、「醋罈子」。
1.
害怕、畏懼。
書證
- 《西遊記·第二六回》：「他見拿我不住，儘有幾分 醋 我。」
2.
嫉妒。
書證
- 《紅樓夢·第九回》：「因此賈瑞、金榮等一干人，也正醋妒他兩個。」
客人以酒回敬主人。「酢」的本字。
書證
- 《說文解字·酉部》：「 醋 ，客酌主人也。」
- 清·段玉裁·注：「諸經多以酢為 醋 ；唯禮經尚仍其舊，後人 醋 、酢互易。」
- 《儀禮·特牲饋食禮》：「祝酌授尸，尸以 醋 主人。」
醋 康熙字典
【酉集下】【酉字部】 康熙筆畫：15 部外筆畫：8
【廣韻】在各切【集韻】疾各切，
音昨。【說文】客酌主人也。【徐曰】今俗作倉故切，溷酢，非是。【玉篇】報也。進酒於客曰獻，客答主人曰醋。今音措。【儀禮·特牲饋食禮】祝酌受尸，尸醋主人。【註】今文醋曰酢。
又【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】倉故切，音措。【廣韻】醬醋。◎按醬醋之醋，古人作酢。互詳酢字註。
又醋溝，地名。【岑參詩】龍堆接醋溝。【郭緣生·述征記】醬魁城至醋溝十里。
醋 說文解字
說文解字·醋
卷十四
客酌主人也。从酉昔聲。在各切〖注〗臣鉉等曰：今俗作倉故切。
說文解字注
(醋)客酌主人也。瓠葉傳曰。酢、報也。彤弓箋曰。主人獻賓。賓酢主人。主人又飲而酌賓。謂之醻。从酉。㫺聲。在各切。五部。按諸經多以酢爲醋。惟禮經尙仍其舊。後人醋酢互易。如種穜互易。
醋 音韻方言
音標 & 周邊語言
- 國際音標
- tsʰu˥˧
- 日語讀音
- SU
- 韓語羅馬
- CHO CAK
- 現代韓語
- 초
方言讀音 （舊版簡文）
- 廣東話
- cou3
- 客家話
- [Hailu] cu5 chih5 [sii5] [Lau Chunfat] ci4 [Baoan] cu5 [Dongguan] cu5 [MacIver] cih5 [Siyan] cu5 cih5 [sii5] [Meixian] ze5
音系簡文
- 中古音
- 清母 暮韻 去聲 厝小韻 倉故切 一等 合口；
- 近代音
- 清母 魚模韻 去聲 醋小空；
- 上古音
- 黄侃系统：從母 鐸部 ；清母 鐸部 ；王力系统：從母 鐸部 ；清母 鐸部 ；
醋 字源字形
字源演變
說文
楷書
字形對比
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