豌豆苗的意思|漢典「豌豆苗」詞語解釋

豌豆苗

拼音 wān dòu miáo

注音ㄨㄢㄉㄡˋ ㄇㄧㄠˊ

豌豆苗 wān dòu miáo ㄨㄢㄉㄡˋ ㄇㄧㄠˊ

一種蔬菜，指豌豆的嫩莖和嫩葉。
書證
- 一個豬頭最好分為兩缽，缽底鋪上干貝、淡菜、豌豆苗、冬筍…… —— 唐·魯孫《饕餮專欄•冰糖煨豬頭》
英文 pea shoots