豆脯的意思|漢典「豆脯」詞語解釋

豆脯

拼音 dòu fǔ

注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

◎ 豆脯 dòu fǔ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

用黃豆製成的食品，即豆腐。
書證
- 劉安作豆脯，俗作腐，非。腐，爛也。當作脯，象其似肉脯也。 —— 《稗史》
英文 bean curd

豆脯 dòu fǔ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

豆腐的別名。參見「豆腐」條。