西施乳的意思|漢典「西施乳」詞語解釋

西施乳

拼音 xī shī rǔ

注音ㄒㄧㄕㄖㄨˇ

西施乳 xī shī rǔ ㄒㄧㄕㄖㄨˇ

河豚腹部肥美白皙的脂肪組織，被視為美味。
書證
- 河豚腹脹而斑狀甚醜，腹中有白曰訥，有肝曰脂，訥最甘肥，吳人甚珍之，目為西施乳。 —— 宋·趙彥衛《雲麓漫鈔》
英文 delicacy