蟹眼
蟹眼 詞語解釋
◎ 蟹眼
xiè yǎn
ㄒㄧㄝ ˋ ㄧㄢˇ
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螃蟹的眼睛。比喻水初沸時泛起的小氣泡。書證
- 俗以湯之未滾者為盲湯，初滾者曰蟹眼。 —— 宋·龐元英《談藪》
英文 crab's eye -
茶葉的一種品類。書證
- 若蟾背、蝦鬚、鵲舌、蟹眼、瑟瑟塵、霏霏靄及鼓浪、湧泉、琉璃眼、碧玉池。 —— 宋·楊伯嵒《臆乘·茶名》
英文 tea variety -
形容微小的花苞。書證
- 蟹眼微紅，粉容未露，不禁春色。 —— 元·吳瓘《柳梢青》
英文 tiny bud